乌桕是一种具有药用与观赏双重价值的植物，它属于桑科，是一种常绿乔木。乌桕的果实呈现出暗红色，十分鲜亮，因此在市场上也常被用于装饰。在中国南方，乌桕还是一种美味的食品。
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乌桕具有药用价值。乌桕的叶子、果实和根部都可以入药，它们都富含医药作用成分。乌桕的果实富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，同时含有丰富的萜类苷、黄酮类、苯丙素和鞣质等有效成分。这些有效成分可以起到清热解毒、活血化瘀、止血等功效，对治疗肝炎、痢疾、瘀血疼痛等疾病具有一定效果。
乌桕的观赏价值也不容小觑。乌桕的果实有着十分鲜亮的颜色，在秋季时成熟，常被人们当做观赏植物种植在阳台上或庭院里。乌桕的桩树形态美观，它的枝条有着纵横交错的光影效果，与松树相比，乌桕更加的青翠丰茂。
此外乌桕还有一些食用作用。在中国南方有些地区，人们会将乌桕的果实晾干并腌制成为酸乌桕，或将冻住的乌桕果实切成薄片泡热水后煮熟作为爽口小食。
乌桕也是一种有毒的植物，其毒性主要来源于乌桕的叶子和树皮部分。所以在使用时需要注意，尤其是在使用在药用方面时，必须严格按照医生建议使用。在食用乌桕时，要注意不能过多食用，以免引起不适。
综合来看，乌桕是一种具有药用与观赏双重价值的植物，同时也可以作为一种美食来食用。但在使用时要格外注意乌桕的毒性，以确保安全使用。
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